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つくしのバターしょうゆ炒め
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つくしのバターしょうゆ炒め-レシピのメイン写真

つくしのバターしょうゆ炒め

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

春の味覚、つくしの簡単レシピです。袴をとってアクを抜いて炒めるだけです
このレシピの生い立ち
つくしがたくさん手に入ったので

春の味覚、つくしの簡単レシピです。袴をとってアクを抜いて炒めるだけです
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つくしのバターしょうゆ炒め

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

春の味覚、つくしの簡単レシピです。袴をとってアクを抜いて炒めるだけです
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材料

  • つくし 80本くらい
  • バター 大さじ1
  • しお 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    つくしの袴をとる。横にはがすようにめくるとすぐにとれます。袴を取ったつくしは、水にさらしてアクをぬく

    • つくしのバターしょうゆ炒め作り方1写真
  2. 2

    2〜3回水換えしてアクをぬいたら、水気をきる

  3. 3

    フライパンにバターとオリーブオイルをいれ熱し、つくしを加える。塩を加え、仕上げに醤油を回し入れひと炒めしたらできあがり

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
2018/03/28 07:58に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生
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このレシピのキーワード

炒めもの バター つくし

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