イカとアイスプラントのバジルサラダ

わごむ。 @cook_40119459
ぷりぷりのイカとしゃきしゃきアイスプランとがうまー。バジルペーストを使って簡単に。
このレシピの生い立ち
イカを買ったので。胴体は一夜干しにして、
エンペラとゲソ使ってなんかしたいなーって
思って作ったでやんすよ。
あとアイスプラントも安かったしね。
ぷちぷちしゃきしゃきおもしろい野菜だ。
イカとアイスプラントのバジルサラダ
ぷりぷりのイカとしゃきしゃきアイスプランとがうまー。バジルペーストを使って簡単に。
このレシピの生い立ち
イカを買ったので。胴体は一夜干しにして、
エンペラとゲソ使ってなんかしたいなーって
思って作ったでやんすよ。
あとアイスプラントも安かったしね。
ぷちぷちしゃきしゃきおもしろい野菜だ。
作り方
- 1
イカはさばいてさっとゆがく。今回は縁ぺらとゲソのみ使用。
- 2
アイスプラントを水洗いして食べやすい大きさにちぎっておく。
- 3
調味料と合わせて器に盛り、トマトをあしらえば、あら出来上がり。
コツ・ポイント
・コツなどございません。
・まあ、バジルペースト使うだけなので
別に野菜も魚介もなんでもいいんじゃね?
的な。
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