我が家のホットケーキミックス

我が家のホットケーキミックス

ゅきmama @cook_40128727

HMを切らしてた…買い忘れてた…(>_<)
家にあるもので、美味しいホットケーキ作っちゃお♪
このレシピの生い立ち
毎回HMを買ってたけど、使いたいときに切らしてることが度々…ﾁﾋﾞたちの急なﾘｸｴｽﾄに応えられるように、自分なりに配合を考えました☆

HMを切らしてた…買い忘れてた…(>_<)
家にあるもので、美味しいホットケーキ作っちゃお♪
このレシピの生い立ち
毎回HMを買ってたけど、使いたいときに切らしてることが度々…ﾁﾋﾞたちの急なﾘｸｴｽﾄに応えられるように、自分なりに配合を考えました☆

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ゅきmama @cook_40128727

HMを切らしてた…買い忘れてた…(>_<)
家にあるもので、美味しいホットケーキ作っちゃお♪
このレシピの生い立ち
毎回HMを買ってたけど、使いたいときに切らしてることが度々…ﾁﾋﾞたちの急なﾘｸｴｽﾄに応えられるように、自分なりに配合を考えました☆

HMを切らしてた…買い忘れてた…(>_<)
家にあるもので、美味しいホットケーキ作っちゃお♪
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材料

２人分

薄力粉 130g
砂糖 30g
ベーキングパウダー 6g
ｺｰﾋｰ用ﾐﾙｸ 5g
塩少々
卵 1個
水 100～120cc

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作り方

1

粉類をボウルに全て入れ、泡立て器で混ぜる。
2

卵と水を加えて混ぜる。
水は少しずつ入れると、ダマになりにくい。
3

いつものホットケーキの要領で焼けば、出来上がり。
4
写真は、26㎝のﾌﾗｲﾊﾟﾝで一度に焼いて、切り分けました。
5

*わが家の食べ方*
ﾁﾋﾞたちの手がベタベタになるので、ﾊﾞﾀｰやｼﾛｯﾌﾟを塗るのはNG…
6

なので、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを敷いてから焼いて、ﾊﾞﾀｰ風味たっぷりのホットケーキに☆
なにも付けなくても美味～*

コツ・ポイント

牛乳があれば、水とｺｰﾋｰ用ﾐﾙｸの部分は牛乳でokです!!わが家には、牛乳を常備してないので(^_^;)

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