白菜ミルフィーユの残りでトマトリゾット
花山花子 @cook_40123632
レシピID : 18055070の白菜ミルフィーユの残りでリゾットを作りました。簡単なのに本格的で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
白菜のミルフィーユのトマト味の汁が大好きで、全部食べられるメニューを考えたら、リゾットになりました。ご飯を入れて、粉チーズを混ぜるだけで、すごく美味しくできます。粒コショウを利かせると最後まで飽きずに食べられます。
白菜ミルフィーユの残りでトマトリゾット
レシピID : 18055070の白菜ミルフィーユの残りでリゾットを作りました。簡単なのに本格的で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
白菜のミルフィーユのトマト味の汁が大好きで、全部食べられるメニューを考えたら、リゾットになりました。ご飯を入れて、粉チーズを混ぜるだけで、すごく美味しくできます。粒コショウを利かせると最後まで飽きずに食べられます。
作り方
- 1
レシピID : 18055070の残りを沸騰するまで温め、レンジで温め直した冷ご飯を入れる。
- 2
1を中火にし、塩小さじ1と粒コショウを入れ、粉チーズをまずは、大さじ3入れて、全体的に良く混ぜる。
- 3
味見をして、自分の好みの濃さになるまで粉チーズを入れる。器に盛り付けて、パセリを振れば完成。
コツ・ポイント
レシピID : 18055070の白菜の大きな塊は、取り除いた方が、綺麗に出来上がります。少し、ひき肉が残っているくらいの状態で、リゾットにすると美味しいです。粉チーズを入れる際、火が強すぎるとすぐ焦げ付くので、中火で混ぜるのがポイントです。
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