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簡単 節約 オムソバ
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簡単 節約 オムソバ-レシピのメイン写真

簡単 節約 オムソバ

らぃとまま
らぃとまま @cook_40127759

旦那さんのランチ、夕飯、夜食に間違いなし(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
屋台のオムそばが美味しそうだけど…ちょっと高い。(;ω;)真似して作ってみました

旦那さんのランチ、夕飯、夜食に間違いなし(๑>◡<๑)
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屋台のオムそばが美味しそうだけど…ちょっと高い。(;ω;)真似して作ってみました

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らぃとまま
らぃとまま @cook_40127759

旦那さんのランチ、夕飯、夜食に間違いなし(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
屋台のオムそばが美味しそうだけど…ちょっと高い。(;ω;)真似して作ってみました

旦那さんのランチ、夕飯、夜食に間違いなし(๑>◡<๑)
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屋台のオムそばが美味しそうだけど…ちょっと高い。(;ω;)真似して作ってみました

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材料

1人前
  • やきそば麺 1袋
  • 卵 2個
  • 豚こま 4枚
  • 酒 大1
  • お好み焼きソース 大3
  • オイスターソース 小1
  • 好きな野菜
  • キャベツ 1枚
  • 人参 3分の1
  • しめじ 4分の1
  • 青のり 少々
  • 鰹節 少々
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作り方

  1. 1

    豚こま、キャベツはハサミで切って、人参はしりしり器でしりしり、しめじをフライパンに入れて炒めます

  2. 2

    野菜がしんなりしてきたら、麺を入れて酒を回し入れてほぐします

  3. 3

    お好み焼きソースとオイスターソースを入れて混ぜます

  4. 4

    皿に盛り付けたら、フライパンに油を引いてからたまごを焼きます

  5. 5

    麺の上に卵を滑らせて、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけて完成です

コツ・ポイント

フライパンに油を引いて、熱がまわったら溶き卵を入れて直ぐに火を消すと半熟卵ができます

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らぃとまま
らぃとまま @cook_40127759
2018/03/30 11:20に公開
主婦です( ^ω^ )気分でたまに投稿します(๑>◡<๑)卵、乳、小麦粉、くるみ、いか、たこアレルギーの息子がいます…(*´Д`*)ハサミ、しりしり器を使って調理することが多いです
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このレシピのキーワード

オムそば シメジ にんじん キャベツ 焼きそば かつお節 卵 酒 豚こま

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