簡単節約オムソバ

簡単節約オムソバ-レシピのメイン写真

簡単節約オムソバ

らぃとまま @cook_40127759

旦那さんのランチ、夕飯、夜食に間違いなし(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
屋台のオムそばが美味しそうだけど…ちょっと高い。(；ω；)真似して作ってみました

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屋台のオムそばが美味しそうだけど…ちょっと高い。(；ω；)真似して作ってみました

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材料

１人前

やきそば麺１袋
卵２個
豚こま４枚
酒大１
お好み焼きソース大３
オイスターソース小１
好きな野菜
キャベツ１枚
人参３分の１
しめじ４分の１
青のり少々
鰹節少々

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作り方

1

豚こま、キャベツはハサミで切って、人参はしりしり器でしりしり、しめじをフライパンに入れて炒めます
2

野菜がしんなりしてきたら、麺を入れて酒を回し入れてほぐします
3

お好み焼きソースとオイスターソースを入れて混ぜます
4

皿に盛り付けたら、フライパンに油を引いてからたまごを焼きます
5

麺の上に卵を滑らせて、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけて完成です

コツ・ポイント

フライパンに油を引いて、熱がまわったら溶き卵を入れて直ぐに火を消すと半熟卵ができます

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らぃとまま @cook_40127759

2018/03/30 11:20に公開

主婦です( ^ω^ )気分でたまに投稿します(๑>◡<๑)卵、乳、小麦粉、くるみ、いか、たこアレルギーの息子がいます…(*´Д｀*)ハサミ、しりしり器を使って調理することが多いです

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このレシピのキーワード

オムそばシメジにんじんキャベツ焼きそばかつお節卵酒豚こま

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