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かまぼこ＆菜の花春ですよ～
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かまぼこ＆菜の花春ですよ～-レシピのメイン写真

かまぼこ＆菜の花春ですよ～

gankoiwako
gankoiwako @cook_40049115

春ですね＊＊かまぼこで菜の花をクルクル♪チョとかまぼこに俵？わさび醤油、辛子醤油、辛子みそで召し上がれ
このレシピの生い立ち
菜の花とかまぼこを混ぜるだけでなく、見た目で美味しさを感じたらと思い作りました

春ですね＊＊かまぼこで菜の花をクルクル♪チョとかまぼこに俵？わさび醤油、辛子醤油、辛子みそで召し上がれ
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春ですね＊＊かまぼこで菜の花をクルクル♪チョとかまぼこに俵？わさび醤油、辛子醤油、辛子みそで召し上がれ
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材料

  • 菜の花 ３本
  • かまぼこ（小田原っ子） 適量
  • 塩（菜の花茹で用） 少々
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作り方

  1. 1

    小田原っ子半分に切り、縦に薄切りにして３枚切、上下５ミリ位ずつ残し２，３ミリ位に包丁の先で切り込み入れてください

  2. 2

    菜の花は沸騰した鍋に塩少々入れサッと茹で良く水気を切って、左記のかまぼこを巻きつけて、盛り付けて出来上がりです

コツ・ポイント

菜の花茹でてからかまぼこの巻きつけるバランスで切ってください

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gankoiwako
gankoiwako @cook_40049115
2013/03/10 02:54に公開
体にいい食材で健康でありますように！今後、楽しく有効に使って行きたいと思います。
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このレシピのキーワード

菜の花 かまぼこ

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