米を洗っておく。具を一口大に切る。鶏肉に塩で下味をつけておく。

フライパンで鶏肉を炒める。色が変わったら、他の具も一緒に炒める。

だし汁と調味料を全て入れ、１０分ほど煮込む。煮込んだら、具と煮汁に分ける。

米を炊飯器に入れ、煮汁を３合のラインまで入れる。

具を上に乗せる。普通に炊いて完成。