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超簡単!美味しい ワカメスープ 
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超簡単!美味しい ワカメスープ -レシピのメイン写真

超簡単!美味しい ワカメスープ 

おきょんち
おきょんち @cook_40129048

子供からお年寄りまで好きな味です。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母親がよく作ってくれました。 今では 自分の娘達も大好きな スープです。

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子供の頃、母親がよく作ってくれました。 今では 自分の娘達も大好きな スープです。

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おきょんち
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子供からお年寄りまで好きな味です。
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子供の頃、母親がよく作ってくれました。 今では 自分の娘達も大好きな スープです。

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材料

3人分
  • ワカメ 適量
  • ゴマ油 大ざじ1.5
  • 塩 小さじ1.5
  • 醤油 大さじ2
  • 白だし醤油(あれば) 大さじ1.5
  • 水 お鍋に作る位
  • 顆粒ほんだし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ワカメを洗って 食べやすいくらいに切る。

  2. 2

    鍋にゴマ油をひいて、ゆっくりワカメを炒める。

  3. 3

    炒めた鍋にお水を入れて、顆粒のほんだしを入れる。

  4. 4

    塩・醤油 白だし醤油 で味を調節する。

コツ・ポイント

ワカメをゆっくり炒めて下さい。こくがでます。

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おきょんち
おきょんち @cook_40129048
2010/06/10 02:23に公開
お料理まだまだ 苦手ですけど、何とかやっています。
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スープ ワカメ

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