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パーティーにもぴったり!チキンのオーブン焼き
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パーティーにもぴったり!チキンのオーブン焼き-レシピのメイン写真

パーティーにもぴったり!チキンのオーブン焼き

輸入食品の日仏貿易
輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki

クリスマスディナーにもおすすめ!
マリネしておいたチキンとお野菜にオリーブオイルをかけてオーブンで焼くだけで、テーブルがぐっと華やぐごちそうに。
【チキンのオーブン焼き】のレシピをご紹介。

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材料

2人前
  • 鶏の骨付き肉 2本(150g)
  • さつまいも 200g
  • パプリカ赤黄 各1個
  • エリンギ 1/2パック
  • アスパラ 4本
  • マリネ液
  • 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル フルッタート 大さじ4
  • 塩 小さじ1/2
  • ローズマリー 2本
  • タイム 2本
  • ソース
  • 白ワイン 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • 蜂蜜 大さじ4
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作り方

  1. 1

    鶏肉をビニール袋に入れ、マリネ液の材料を加えてもみこみ、一晩冷蔵庫で寝かせる。

  2. 2

    さつまいもは水で洗い、ラップをして電子レンジで5分加熱し柔らかくする。

  3. 3

    ②のさつまいもおよびその他の野菜を乱切りにして、耐熱皿に並べる。

  4. 4

    マリネしておいた鶏肉を野菜の上に置く。

  5. 5

    ソースの材料を混ぜ合わせて半量をかけ、魚焼きグリルで10〜15分焼く。

  6. 6

    残りのソースをかけてさらに5分ほど焼き、鶏肉を裏返してしっかり火が通っていれば完成。

コツ・ポイント

オーブンの場合は、150℃で40分、180℃で20分ほど鶏肉に焼き目がつくまで焼く。
アルチェネロの「有機オリーブオイル&ガーリック」や「有機オリーブオイル&チリ」を仕上げにかけるのもおすすめ!

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輸入食品の日仏貿易
輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki
2026/10/20 01:56に公開
フランスやイタリア、マレーシアなどから、現地の人気商品を輸入している会社がお届けする、輸入食材を使ったレシピたちがご覧いただけます♬日常では使いづらいと思える食材でも、食文化の違う日本でも、各国のおいしい食材を味わっていただき、みなさまの食卓がより豊かになるよう取り組んでいます。オーガニック認証やハラル認証を取得している商品、サスティナブルな活動を強化しているブランド等も多く取り扱っています。
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鶏肉

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