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おつまみに!絹厚揚げのオクラポン酢かけ♪
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おつまみに!絹厚揚げのオクラポン酢かけ♪-レシピのメイン写真

おつまみに!絹厚揚げのオクラポン酢かけ♪

tomato525
tomato525 @cook_40129095

絹厚揚げをごま油で焼いて、ふわふわで美味しい♪
このレシピの生い立ち
時間がなかった時、絹厚揚げを焼いてみたら主人に好評でした(*'▽'*)

絹厚揚げをごま油で焼いて、ふわふわで美味しい♪
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時間がなかった時、絹厚揚げを焼いてみたら主人に好評でした(*'▽'*)

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おつまみに!絹厚揚げのオクラポン酢かけ♪

tomato525
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絹厚揚げをごま油で焼いて、ふわふわで美味しい♪
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時間がなかった時、絹厚揚げを焼いてみたら主人に好評でした(*'▽'*)

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材料

二人分
  • 絹厚揚げ 2枚入り1パック
  • オクラ 2〜3本
  • ごま油 大さじ1
  • かつお節 適量
  • 生姜 チューブでも 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    オクラはさっと茹でて刻みます。
    厚揚げは1センチ位に切ります。

    • おつまみに!絹厚揚げのオクラポン酢かけ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、厚揚げを並べて焼きます。

    • おつまみに!絹厚揚げのオクラポン酢かけ♪作り方2写真
  3. 3

    焼き色が付いたら、裏返して同じ様に焼きます。

    • おつまみに!絹厚揚げのオクラポン酢かけ♪作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け、オクラを乗せてかつお節をかけます。
    生姜を添えて、食べる時にポン酢をかけて下さい(^-^)

    • おつまみに!絹厚揚げのオクラポン酢かけ♪作り方4写真

コツ・ポイント

特になしです〜(^-^)
焼きたてが美味しいです♪

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tomato525
tomato525 @cook_40129095
2018/03/28 12:17に公開
過去に給食調理員の経験あり。誰でも簡単に作れる料理を目指しています(^-^)
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このレシピのキーワード

オクラ 厚揚げ かつお節 しょうが

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