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牛肉と玉葱の甘辛炒め
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牛肉と玉葱の甘辛炒め-レシピのメイン写真

牛肉と玉葱の甘辛炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ご飯にとっても合います
170kcal/人

このレシピの生い立ち
少し余っていた牛肉と玉葱を炒めてみました

キャロットマト ID:19140379

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だんどり亭
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにくの芽 4本
  • 牛肉 100g
  • キャロットマト 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • にんにく 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/4
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱を薄切りにする
    牛肉、にんにくの芽は適当な大きさに切る
    材料を全部合わせて炒めるだけ

コツ・ポイント

辛さは豆板醤で調整してください
調味料は少ないですが5分ぐらい炒めると玉葱の甘さが出てきて甘辛に仕上がります

彩りでにんにくの芽やいんげんなど緑野菜を!!

レタスに巻いても美味しいです

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2013/03/10 11:19に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 トマト にんにくの芽 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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