石焼き風♪タジン鍋で焼肉丼☆
焼肉のタレで味付け簡単しっかり☆ご飯のおこげがポイントです＾＾
このレシピの生い立ち
ボリューム肉料理を作りたかったので☆
作り方
- 1
①切る
●を食べやすい大きさに切っておく。
にんにくはみじん切りにする。 - 2
②炒める
タジン鍋に油をひきにんにくを炒め香りが出てきたら●を順番に入れ炒める。 - 3
③味付け
◎を入れ炒め、味が付いたら器に取り出しておく。 - 4
タジン鍋にゴマ油を入れ熱し、ご飯を入れ平らにする。その上に③を乗せ真ん中に卵を乗せ蓋をし中火で温める。
- 5
④出来上がり
おこげが出来たら出来上がり♪
卵をくずして食べると美味しいです＾＾
コツ・ポイント
唐辛子で辛さを調節して下さい☆
辛めの方が食欲もでて美味しいのでおススメです＾＾/
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