鶏肉のｶﾞｰﾘｯｸ炒め in水菜
ゆうすけ3 @cook_40097474
冷蔵庫の余り物で手早く簡単にと思い作ってみました^^水菜のシャキシャキ感と鶏肉のジューシーさのコラボでした＾＾美味しい♪
このレシピの生い立ち
ちょっとお酒のおつまみにと＾＾冷蔵庫から取り出してささっと思いつきで作ってみました＾＾;
食べてて思ったのですが、これ朝食のパンに挟んでも良さそうですよ～＾＾
鶏肉のｶﾞｰﾘｯｸ炒め in水菜
冷蔵庫の余り物で手早く簡単にと思い作ってみました^^水菜のシャキシャキ感と鶏肉のジューシーさのコラボでした＾＾美味しい♪
このレシピの生い立ち
ちょっとお酒のおつまみにと＾＾冷蔵庫から取り出してささっと思いつきで作ってみました＾＾;
食べてて思ったのですが、これ朝食のパンに挟んでも良さそうですよ～＾＾
作り方
- 1
鶏もも肉は、一口サイズにカットします。
水菜はザザッと水洗いして水切りして下さい。 - 2
塩コショウで軽く味付けをして、ガーリックパウダーを少々。
表面がパリっとなるまで炒めます。 - 3
お皿に盛りつけた水菜の上に炒めた鶏肉を盛りつけたら完成です^^
- 4
お好みでオレガノをパパッとふりかけると、プチイタリアン風になります＾＾;
※香辛料は好き嫌いがあるので注意です！
コツ・ポイント
今回は鶏もも肉で作りましたが、鶏むね肉やササミで作るとヘルシーで女性には良いかもしれないですね＾＾
ガーリックパウダーは百均とかに売ってるもので十分です。なければニンニクをみじん切りにしても良いと思います＾＾
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