ヘルシー♡豚☆肉団子のオイスターソース煮
Chisora @Chisora_kitchen
椎茸・舞茸…キノコたっぷり♡
肉団子を作っちゃえば♪
あとは…１０分ほど煮込むだけ！
意外と簡単♪
激ウマ♡ご飯が進む☆
このレシピの生い立ち
ず〜っと前に…
料理本で見たレシピをアレンジしたもの。
お安いキノコ類を、たくさんゲットした時に…
登場する一品です(ｏ´艸｀ｏ)
ヘルシー♡豚☆肉団子のオイスターソース煮
椎茸・舞茸…キノコたっぷり♡
肉団子を作っちゃえば♪
あとは…１０分ほど煮込むだけ！
意外と簡単♪
激ウマ♡ご飯が進む☆
このレシピの生い立ち
ず〜っと前に…
料理本で見たレシピをアレンジしたもの。
お安いキノコ類を、たくさんゲットした時に…
登場する一品です(ｏ´艸｀ｏ)
作り方
- 1
きのこ類は、石づきを切り落として、食べ易い大きさに切り、ほぐしておく。
-
- 2
ボウルに、◎を入れて、手でよく混ぜ合わせる。
約１２等分に丸める。（お好みの大きさでOK♪） -
- 3
鍋や深めのフライパンに、①のきのこ類、水、オイスターソースを入れて、火にかける。
-
- 4
煮立ったら、②の肉団子を加える。
-
- 5
蓋をして、弱めの中火で、約１０分ほど煮る。
-
- 6
※煮込み途中…
肉団子を裏返す。 -
- 7
完成♡
-
コツ・ポイント
☆②“タネ”がゆるい場合は、◎片栗粉を少し増量して、調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18146735
