ザクザク山芋おつまみ
mirei3050 @cook_40129203
切って、まいて、焼く
簡単おつまみです！1品欲しい時にコスパの良い長芋で！
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを我が家風にアレンジしました！
ザクザク山芋おつまみ
切って、まいて、焼く
簡単おつまみです！1品欲しい時にコスパの良い長芋で！
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを我が家風にアレンジしました！
作り方
- 1
長芋を弱１cm幅で輪切りにした後、豚バラ肉をぐるっと巻き付ける。
- 2
油を引いたフライパンで肉の境目をしたにして豚バラがこんがりするまで焼く。
-
- 3
お好みで塩コショウをかける。
(我が家はブラックペッパーを使います) -
- 4
出来上がりをお好みでポン酢、柚子胡椒などで頂いてください！
うちの旦那はすだちを絞って頂くのが大好きです！ -
コツ・ポイント
これといってコツはないですが、長芋は断然輪切りで巻いてください！
輪切りの方がザクザク感が最高です！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単！長芋と舞茸ガリバタソテー（≧∇≦） 簡単！長芋と舞茸ガリバタソテー（≧∇≦）
長芋のサクサクが良いですよ！もう一品欲しい時にぴったり（≧∇≦）おかずでも、おつまみでも、お弁当、作り置きにも（≧∇≦）
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18097781
