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春巻きの皮のキッシュ♪
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春巻きの皮のキッシュ♪-レシピのメイン写真

春巻きの皮のキッシュ♪

ごんの泉
ごんの泉 @cook_40019832

パイ生地の変わりに春巻きの皮を使ってキッシュを作りました。ｶﾛﾘｰｵﾌでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
パイ生地は手間がかかるので、春巻きの皮で作ってみました。

パイ生地の変わりに春巻きの皮を使ってキッシュを作りました。ｶﾛﾘｰｵﾌでヘルシー♪
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パイ生地は手間がかかるので、春巻きの皮で作ってみました。

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ごんの泉
ごんの泉 @cook_40019832

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材料

  • 春巻きの皮 4～5枚
  • ほうれん草 1/2束
  • ベーコン ３～４枚
  • 玉ねぎ 1/2
  • 牛乳 100ｃｃ
  • 生クリーム 100ｃｃ
  • 塩コショウ 適量
  • ナツメグ 少々
  • 卵 １個
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆで、しっかり水気を絞り、約３ｃｍの長さに切る。ベーコン１cm幅、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    １をフライパンで炒め塩コショウ・ナツメグで味付けする。
    牛乳・生クリーム・卵を混ぜ卵液をつくる。

  3. 3

    パイ皿かケーキ型に春巻きの皮を引く。
    具材をのせ卵液を流し込み、粉チーズをふる。

  4. 4

    180℃のオーブンで約30分色よく焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

ほうれん草の水気はしっかり切ってくださいませ～。

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ごんの泉
ごんの泉 @cook_40019832
2008/12/04 04:31に公開
早い・うまい・安いにこだわって？料理を作ってます！
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このレシピのキーワード

キッシュ ベーコン ほうれん草 生クリーム 牛乳 卵 玉ねぎ

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