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キャロットケーキ-レシピのメイン写真

キャロットケーキ

ぽりきち
ぽりきち @cook_40129236

きままにレシピを載せていこうと思っています。
このレシピの生い立ち
祖母と母から受け継いだケーキです!にんじんぎらいの方にもオススメ。

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キャロットケーキ

ぽりきち
ぽりきち @cook_40129236

きままにレシピを載せていこうと思っています。
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祖母と母から受け継いだケーキです!にんじんぎらいの方にもオススメ。

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材料

パウンド型1個分
  • 薄力粉   85g
  • BP 小さじ1/2
  • シナモン 小さじ1/2
  • にんじん 70g
  • A  卵 1個
  • A 砂糖 70g
  • A サラダオイル 75cc
  • A 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ①ポールにAを入れ泡立て器でなめらかになるまですり混ぜる

  2. 2

    ②すりおろした人参を加えてまぜる

  3. 3

    ③合わせて振るった粉類を一度に加えさっくりと合わせる

  4. 4

    ④紙を敷いたカップまたはパウンド型に生地を流し入れる。

  5. 5

    ⑤160℃で25分焼く

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ぽりきち
ぽりきち @cook_40129236
2010/06/18 15:38に公開
かな~り手抜きしてますが、日々の料理を載せていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん シナモン 薄力粉 卵

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