湯を沸かして鳥ささみに火をとおします
火がとおったら適当な大きさに切ります

きゅうりも一口サイズに切ります
（今回はたたききゅうりにしました）

ささみ・きゅうりが用意できたらうどんを茹でます

丼にうどんを入れて、きゅうり・ささみをのせます
梅肉・にんにく・しょうがはお好きなだけ入れてくださいね

ポン酢を好きなだけかけたら出来上がり！
よく混ぜて召し上がれ～