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おやつ時。【きなこブリュレ】
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おやつ時。【きなこブリュレ】-レシピのメイン写真

おやつ時。【きなこブリュレ】

 蜻蛉
蜻蛉 @cook_40123949

簡単、計り不要。
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生クリームないけど、なんか食べたかったから。

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材料

  • 卵黄 1個
  • 牛乳 80㏄
  • きなこ 大さじ2杯
  • 砂糖 大さじ3杯
  • 粉砂糖
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作り方

  1. 1

    オーブンを140℃にしておく。

  2. 2

    卵黄、牛乳、きなこ、砂糖を混ぜる。
    ココットに流し込む。

  3. 3

    タッパに熱湯を入れ、湯煎するみたいにココットをつける。

  4. 4

    オーブンで40分焼く。

  5. 5

    焼けたらタッパの湯をすて、冷水にし、冷蔵庫にいれて冷やす。

  6. 6

    粉砂糖を茶漉し越しにかけて…

    ☆完成☆

コツ・ポイント

バーナーで表面を焼くともっと美味しい。

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 蜻蛉
蜻蛉 @cook_40123949
2013/03/09 03:42に公開

このレシピのキーワード

きな粉 牛乳 卵黄

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