＜下準備＞
鶏肉を１口大に切る

★の調味料を合わせておく

フライパンに４を入れて、１で合わせておいた調味料を入れ、からめる。煮詰まったらチキンは出来上がり

あつあつご飯の上にチキンを乗せ、マヨネーズをしぼる。真ん中には卵を乗せる。