CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げだし高野豆腐のみぞれ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げだし高野豆腐のみぞれ煮-レシピのメイン写真

揚げだし高野豆腐のみぞれ煮

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

お酒のアテにもなる、ご飯のおかずです(^ー^*)
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐より簡単なので高野豆腐でよく作ります。

お酒のアテにもなる、ご飯のおかずです(^ー^*)
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐より簡単なので高野豆腐でよく作ります。

もっと読む

揚げだし高野豆腐のみぞれ煮

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

お酒のアテにもなる、ご飯のおかずです(^ー^*)
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐より簡単なので高野豆腐でよく作ります。

お酒のアテにもなる、ご飯のおかずです(^ー^*)
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐より簡単なので高野豆腐でよく作ります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 高野豆腐 6個
  • 大根 10cm
  • A:水 1.5cup
  • A:顆粒だしの素 小さじ1
  • A:砂糖 大さじ2
  • A:しょうゆ 大さじ2.5
  • A:みりん・酒 各大さじ1
  • ※片栗粉・小麦粉 各大さじ2位
  • ねぎ・のり・ワサビ・かつお節など お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    高野豆腐をお湯でもどし、水の中で押し洗いして水気を絞って食べやすい大きさに切る。大根は皮のままおろし、軽く水気を絞る。

  2. 2

    ビニール袋に※と高野豆腐を入れてよくふり、全体に満遍なく粉をまぶす。180℃の油で表面がカリッとするまで揚げる。

  3. 3

    鍋にAの煮汁を沸かす。揚げた高野豆腐を加えて全体に調味料をなじませたら大根おろしを加えてあえる。

  4. 4

    器に盛り、お好みでネギやしょうがやワサビなどの薬味をのせていただきま~す♪

コツ・ポイント

高野豆腐を水の中で押し洗いして臭みを取ること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189
2008/12/06 01:08に公開
7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと5人暮らし!手作りが大好き♪ 趣味:料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 揚げだし ねぎ 大根 海苔 片栗粉 高野豆腐 かつお節 酒 小麦粉 わさび

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ジップロックコンテナで逆さ麻婆豆腐
  2. 【超簡単副菜】大葉と茗荷の旨辛冷奴
  3. 【簡単レンチン副菜】小松菜と人参の白和え
  4. 冷凍かぼちゃで簡単♪かぼちゃサラダ
  5. 包まないニラ饅頭
  1. シャキシャキ☆水菜のチヂミ
  2. 圧力鍋で早い!大根&豚角煮☆
  3. 私の決定版☆トースト
  4. 簡単☆ナゲット
  5. 安い☆うまい♪豚こまのから揚げ
  1. 柔らか~い♪ねぎじゃこのだし巻き卵
  2. おつまみに!わさび風味の海苔の天ぷら
  3. 炊飯器でスフレチーズケーキ
  4. 失敗なし☆絶品茶碗蒸し♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18098975
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close