トーストサラダボウル

NANABOMBER
NANABOMBER @cook_40072526

栄養満点ヘルシーなトースト入りのサラダです♪
ヨーグルトシーザードレッシングをかけて♡
このレシピの生い立ち
以前カフェで食べたメニューをお家で再現しました☆

トーストサラダボウル

栄養満点ヘルシーなトースト入りのサラダです♪
ヨーグルトシーザードレッシングをかけて♡
このレシピの生い立ち
以前カフェで食べたメニューをお家で再現しました☆

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材料

1人分
  1. レタス(サニーレタス・トレビス等でもOK) 3~4枚
  2. ブロッコリー 1/5株
  3. トマト 1/2個
  4. レッドキドニービーンズ(等、豆の水煮) 大さじ1~2
  5. お好きなチーズ 1片
  6. 玉子 1個
  7. ~ヨーグルトシーザードレッシング~
  8. プレーンヨーグルト 大さじ3~4
  9. オリーブオイル 大さじ1~2
  10. ★すりおろしにんにく 少々
  11. ★はちみつ 大さじ1
  12. ★塩胡椒 適宜
  13. レモン 少々
  14. ★味の素or昆布 少々
  15. ★お好みで(ドライバジル・粒黒胡椒・粉チーズ) 適宜

作り方

  1. 1

    野菜は水に10分程浸けてパリッとさせて置きます。ブロッコリーは茹でるか、レンジアップして下処理して置きます。

  2. 2

    耐熱容器に玉子とかぶる位の水を入れレンジ600Wで1分~1分半半熟玉子を作リ、★を良く混ぜ合わせてドレッシングを作ります

  3. 3

    よく水切りした野菜、豆類、チーズ、トーストして食べ易くカットしたパン、半熟玉子を乗せドレッシングを添えて完成♪

コツ・ポイント

お好きな野菜なんでもでOKです♪ ハムやベーコン、チキンなど乗せてもグーです♪

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NANABOMBER
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如何に簡単に・安く・美味しい物を作るかを日々開発研究しています☆ノールールで自由に楽しく体に優しいご飯を目指し、えこせこ節約料理 リメイク リサイクル 創作料理が中心☆ 失敗しちゃったら味の敗者復活もあり♪食材に感謝してギリギリまで食べ尽くす!あるもので代用なんちゃって料理もいっぱいな食いしん坊ワンダーランドです☆【MY BLOG】http://ameblo.jp/charmy-7seas/
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