おさくらご飯♪
あきやまかず @cook_40124833
静岡県西部のエビス講(11月下旬)に食べたり、おかずが足りないかなと言うときによく食べます(*´艸`)
このレシピの生い立ち
給食で食べた味が懐かしくて作りました(*^^*)
おさくらご飯♪
静岡県西部のエビス講(11月下旬)に食べたり、おかずが足りないかなと言うときによく食べます(*´艸`)
このレシピの生い立ち
給食で食べた味が懐かしくて作りました(*^^*)
作り方
- 1
お米を普通にとぎます。
- 2
炊飯器にといだお米、醤油と清酒を入れます。
- 3
炊飯器釜の3合の目盛りまで水を入れる。
- 4
蓋をして炊飯ボタンを押す。
- 5
炊き上がったらかき混ぜる。
お焦げが好きな方は蓋をして少しの時間置いてください。
コツ・ポイント
少し固めに炊くと美味しいです。
炊けた後、混ぜてから蓋をして少し置くとお焦げができて美味しいですよ(^_^)v
しっかり目の味なので冷めても美味しいです(*ﾟー^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18099583
