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エリンギとピーマンのカレー風味炒め
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エリンギとピーマンのカレー風味炒め-レシピのメイン写真

エリンギとピーマンのカレー風味炒め

ゆのやんちゃみやん
ゆのやんちゃみやん @cook_40129450

苦手なピーマンをカレー風味で美味しく
このレシピの生い立ち
ピーマンをドライカレーに入れたら美味しかったので、炒め物にしてみました☆

苦手なピーマンをカレー風味で美味しく
このレシピの生い立ち
ピーマンをドライカレーに入れたら美味しかったので、炒め物にしてみました☆

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エリンギとピーマンのカレー風味炒め

ゆのやんちゃみやん
ゆのやんちゃみやん @cook_40129450

苦手なピーマンをカレー風味で美味しく
このレシピの生い立ち
ピーマンをドライカレーに入れたら美味しかったので、炒め物にしてみました☆

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ピーマンをドライカレーに入れたら美味しかったので、炒め物にしてみました☆

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材料

2〜3人分
  • エリンギ 2本
  • ピーマン 3個
  • バター 10g
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンはお好みの太さに千切りし、
    エリンギもお好みの大きさにカットします

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、1を炒めます

  3. 3

    火が通ったらカレー粉を入れ、塩こしょうをし少し炒めたら完成です

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方はカレー粉を増量してくださいね

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ゆのやんちゃみやん
ゆのやんちゃみやん @cook_40129450
2015/06/10 11:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ピーマン バター カレー粉

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