エリンギとピーマンのカレー風味炒め
ゆのやんちゃみやん @cook_40129450
苦手なピーマンをカレー風味で美味しく
このレシピの生い立ち
ピーマンをドライカレーに入れたら美味しかったので、炒め物にしてみました☆
エリンギとピーマンのカレー風味炒め
苦手なピーマンをカレー風味で美味しく
このレシピの生い立ち
ピーマンをドライカレーに入れたら美味しかったので、炒め物にしてみました☆
作り方
- 1
ピーマンはお好みの太さに千切りし、
エリンギもお好みの大きさにカットします - 2
熱したフライパンにバターを入れ、1を炒めます
- 3
火が通ったらカレー粉を入れ、塩こしょうをし少し炒めたら完成です
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方はカレー粉を増量してくださいね
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