アスパラソテー☆カリカリベーコンのせ
カオリンｋ @cook_40123387
材料を切って炒めるだけの簡単ソテーです。にんにく風味のカリカリベーコンが美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつもアスパラ・玉ねぎ・ベーコンを一緒に炒めてましたが、今回はベーコンをカリカリに炒めて上にのせいつもと違うアスパラソテーを作ってみようと思いました！
アスパラソテー☆カリカリベーコンのせ
材料を切って炒めるだけの簡単ソテーです。にんにく風味のカリカリベーコンが美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつもアスパラ・玉ねぎ・ベーコンを一緒に炒めてましたが、今回はベーコンをカリカリに炒めて上にのせいつもと違うアスパラソテーを作ってみようと思いました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ薄切り、アスパラ斜め切り、ベーコン1cmぐらいの幅に切ります。
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- 2
フライパンにオリーブオイル適量（分量外）を入れにんにくを炒めます。
- 3
にんにくの香りがついたらベーコンをカリカリになるまで炒めてお皿にとっておきます。
-
- 4
フライパンをペーパータオルでふき、オリーブオイルを入れアスパラ・玉ねぎを炒めます。
- 5
塩・ブラックペッパーを入れ炒め合わせフライパンのふちから醤油をまわし入れます。
- 6
火を止めバターを入れ軽く混ぜ合わせお皿に盛り付けます。
-
- 7
上にカリカリベーコンをのせてできあがりです！
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- 8
いつも使っているにんにくみじん切りです。
-
- 9
2013.31
［カリカリベーコン］の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
オリーブオイルをにんにくで香り付けしたらすぐにベーコンをいれカリカリになるまで炒めます。
醤油はフライパンのふちからまわし入れます。
調味料はお好みの分量で。
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