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焼肉にぴったり！！ねぎみじん☆
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焼肉にぴったり！！ねぎみじん☆-レシピのメイン写真

焼肉にぴったり！！ねぎみじん☆

豆茶花
豆茶花 @cook_40092122

おうち焼き肉にも！BBQにも！
たれ焼きにも！塩焼きにも！ばっちり合います！！

このレシピの生い立ち
大好きな焼き肉屋さんの味をお家でも！！

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たれ焼きにも！塩焼きにも！ばっちり合います！！

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豆茶花
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たれ焼きにも！塩焼きにも！ばっちり合います！！

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材料

二人分
  • ねぎ（青ねぎでも白ねぎでもOK） 白ねぎ１/２本分くらい
  • ごま油 大１
  • 塩・コショウ 少々（お好みで）
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作り方

  1. 1

    青ねぎの場合は小口切りにしてごま油、塩、コショウを混ぜる

    • 焼肉にぴったり！！ねぎみじん☆作り方1写真
  2. 2

    白ねぎの場合はみじん切りにして、ごま油、塩、コショウを混ぜる

    • 焼肉にぴったり！！ねぎみじん☆作り方2写真
  3. 3

    焼いたお肉にたっぷりのせて召し上がれ☆青ねぎバージョン

    • 焼肉にぴったり！！ねぎみじん☆作り方3写真
  4. 4

    ☆白ねぎバージョン

    • 焼肉にぴったり！！ねぎみじん☆作り方4写真
  5. 5

    塩タレ焼きホルモンにも！！

    • 焼肉にぴったり！！ねぎみじん☆作り方5写真

コツ・ポイント

お肉に塩味があまりついていない塩焼きの場合は塩多めでにんにくのすりおろし少々を加えるとタレ代わりにもなって美味しいです。

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豆茶花
豆茶花 @cook_40092122
2010/06/12 13:06に公開
　食べることが好きなので料理もお菓子作りも好きですが、私の料理はザ！目分量なんでなかなかレシピにするのが難しいです。そんな適当人間ですが、美味しいもの大好きなんで、美味しいもののためならエンヤコラ～♪　 　甘いものと焼肉大好きな父ちゃんと、軽度の卵アレルギーやけど元気いっぱい食いしん坊な男の子＝お豆の３人家族です☆ 　
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このレシピのキーワード

焼き肉 ねぎ 青ネギ 長ネギ

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