簡単ですが最強の味付けです。
このレシピの生い立ち
オイスターソースは中華には欠かせませんが、これだけだと塩気が少し足りないため、ナンプラーと組み合わせることが多いです。使うのはこれ２つだけですが皮はぱりぱりで深い味になります。