七夕に＊とろけるような水ようかん♪

Name: 七夕に＊とろけるような水ようかん♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉かんてん ２ｇ; 水 ２００ｃｃ; 粒あん 1カップ （２００ｇ）; ねりあん 1カップ （３００ｇ～３５０ｇ）

粒あんとこしあんを混ぜた口当たりのいい水ようかんです♪七夕にもあうようにつくってみました
このレシピの生い立ち
口どけの柔らかいようかんを作ってみたくて・・・私のメモです

材料

井村屋の粒あんは　かなりゆるいめの餡です。かたい粒あんを使われる場合は寒天の水を大さじ２～３杯増やしてください。固めに仕上がってしまったら　またお鍋にいれて火にかけ、水を足してゆるくして冷やし固めてくださいね＾＾、

commeline @cook_40034338

2010/06/26 05:12に公開

「いとおしき日々」というブログを書いていますhttp://blog.goo.ne.jp/tukikusa_may

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