豆乳のフレンチトースト🥖🩷 ver.1

このフレンチトーストは、牛乳の代わりに豆乳を使っているので、カロリーを抑えつつ女性に嬉しい栄養素(イソフラボン・植物性たんぱく質)をプラスできるヘルシーなメニューです👍✨
フランスパンは中に気泡が多くあるので卵液が早く染み込み、
中はもっちり♪
焼く前にグラニュー糖を振りかけバターを載せるので、
外はキャラメリゼしてカリカリ♪
に仕上がります😋🥖💕
オーブンで焼くので一度にたくさん作れます♪
ぜひ焼きたてアツアツのフレンチトーストを食べてみてくださいね(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕
豆乳のフレンチトースト🥖🩷 ver.1
このフレンチトーストは、牛乳の代わりに豆乳を使っているので、カロリーを抑えつつ女性に嬉しい栄養素(イソフラボン・植物性たんぱく質)をプラスできるヘルシーなメニューです👍✨
フランスパンは中に気泡が多くあるので卵液が早く染み込み、
中はもっちり♪
焼く前にグラニュー糖を振りかけバターを載せるので、
外はキャラメリゼしてカリカリ♪
に仕上がります😋🥖💕
オーブンで焼くので一度にたくさん作れます♪
ぜひ焼きたてアツアツのフレンチトーストを食べてみてくださいね(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕
作り方
- 1
フランスパンは2.5cm幅に切り、バターは小さく切ります🥖🧈
- 2
ボウルに卵を入れしっかり溶いたら、きびさとう・豆乳・バニラエッセンスも入れて丁寧に混ぜ合わせます🌀
- 3
バットにパンを載せ、上から❷を流し入れます。途中で何度か上下を返すと卵液が全体に染み渡り仕上がりがとっても良くなります✨
- 4
ラップをして冷蔵庫で30分〜1時間くらい休ませ卵液を全て吸い取っていたら、オーブンシートを敷いたオーブン皿に載せます
- 5
上からグラニュー糖をまんべんなくたっぷり振りかけ、上にバターを載せます🧈キャラメリゼ効果でカリッと香ばしくなります😋💕
- 6
220℃に温めたオーブンの中段(二段の場合は下段)で12〜15分位焼いて、表面がカリカリになったら出来上がりです💛
- 7
カロリーをできるだけ抑えたいので、豆乳はカロリー45%OFFのものを使いました🧡
コツ・ポイント
冷蔵庫で1時間以上休ませると更に美味しくなります🥖💕
時間がある時に仕込んで冷蔵庫に入れておくと、食べたい時にオーブンで焼くだけなのでとっても時短になります🥰
無塩バターよりも有塩バターのほうがほどよく塩味があって美味しいです😋
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