簡単なのに美味しいりんごのパウンドケーキ

レン0105's cooksnap of when they made 簡単なのに美味しいりんごのパウンドケーキ.
のあきら1122's cooksnap of when they made 簡単なのに美味しいりんごのパウンドケーキ.
のあきら1122's cooksnap of when they made 簡単なのに美味しいりんごのパウンドケーキ.
姫うさぎさん
姫うさぎさん @cook_40066072

簡単なのに子供たちの人気おやつ♪HKM大活躍なんです（＾＾）
友達の家に持ち寄りで持って行っても♪
このレシピの生い立ち
砂糖をいっぱい使ったケーキじゃなくってりんごいっぱいのケーキを作ってみたら、とっても美味しいケーキに★

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材料

型１個分　１００均の型なら２個分
  1. りんご １個
  2. ホットケーキミックス ２００㌘
  3. バター（マーガリンでもOK） 大さじ１杯
  4. 玉子 ２個
  5. 砂糖 大さじ1杯
  6. ★小麦粉 少量
  7. ★バター（マーガリンでもOK) 少量

作り方

  1. 1

    りんごを皮を剥いて、８等分にしてから適当な大きさで切っておきます。

  2. 2

    オーブンを１８０度で余熱しておきます。

  3. 3

    ボールに①のりんごとHKM・バター・玉子を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜておきます。

  4. 4

    パウンド型に★のバターを塗り小麦粉振り掛けます。

  5. 5

    普通サイズの型で１個できる分量なので、パウンド型が小さな場合はココでだいたい半分にしちゃってください。

  6. 6

    ③をパウンド型に全部いれてから空気を抜くために軽く２０回くらいテーブルの上にトントンと落とします

  7. 7

    １８０度で余熱の終ったオーブンで⑥をいれて４０分加熱します。

  8. 8

    ４０分たったらクシなどを刺してベタベタ感じなかったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

干しぶどう等もあったらりんごと一緒にいれると、とっても美味しいですよ～♪
オーブンに入れて焼く時に時間も電気代もかかるので２個ずつ焼くとちょっと節約になりますよ。
残りは冷凍しておいて食べる時に自然解凍で★

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つくれぽ (12)

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レシピ作者

姫うさぎさん
姫うさぎさん @cook_40066072
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身近な材料で使い回しがきくお料理が大好き！ﾓﾁﾛﾝ簡単に・・・♪多少の失敗は気にしないで、主人と子供が笑顔で食べてくれるのが一番の励みで～す。
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