簡単なのに美味しいりんごのパウンドケーキ
姫うさぎさん @cook_40066072
簡単なのに子供たちの人気おやつ♪HKM大活躍なんです（＾＾）
友達の家に持ち寄りで持って行っても♪
このレシピの生い立ち
砂糖をいっぱい使ったケーキじゃなくってりんごいっぱいのケーキを作ってみたら、とっても美味しいケーキに★
簡単なのに美味しいりんごのパウンドケーキ
簡単なのに子供たちの人気おやつ♪HKM大活躍なんです（＾＾）
友達の家に持ち寄りで持って行っても♪
このレシピの生い立ち
砂糖をいっぱい使ったケーキじゃなくってりんごいっぱいのケーキを作ってみたら、とっても美味しいケーキに★
作り方
- 1
りんごを皮を剥いて、８等分にしてから適当な大きさで切っておきます。
- 2
オーブンを１８０度で余熱しておきます。
- 3
ボールに①のりんごとHKM・バター・玉子を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜておきます。
- 4
パウンド型に★のバターを塗り小麦粉振り掛けます。
- 5
普通サイズの型で１個できる分量なので、パウンド型が小さな場合はココでだいたい半分にしちゃってください。
- 6
③をパウンド型に全部いれてから空気を抜くために軽く２０回くらいテーブルの上にトントンと落とします
- 7
１８０度で余熱の終ったオーブンで⑥をいれて４０分加熱します。
- 8
４０分たったらクシなどを刺してベタベタ感じなかったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
干しぶどう等もあったらりんごと一緒にいれると、とっても美味しいですよ～♪
オーブンに入れて焼く時に時間も電気代もかかるので２個ずつ焼くとちょっと節約になりますよ。
残りは冷凍しておいて食べる時に自然解凍で★
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