鯖の煮付け♪

あゆプリン
あゆプリン @cook_40121457

あっさりとシンプルな鯖の煮付けです!!
一緒にこんにゃくも添えてみました!!
このレシピの生い立ち
魚が食べたくなり作ってみました!!

鯖の煮付け♪

あっさりとシンプルな鯖の煮付けです!!
一緒にこんにゃくも添えてみました!!
このレシピの生い立ち
魚が食べたくなり作ってみました!!

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材料

4人分
  1. 4切れ
  2. こんにゃく 1袋
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ4
  5. みりん 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ4
  7. しょうが 少々

作り方

  1. 1

    鯖をさっと洗って鍋に重ならないように入れる。

  2. 2

    こんにゃくは食べやすい大きさにきって鍋に入れる。

  3. 3

    鍋にかぶるぐらいの水としょうがを入れてひとにたちさせる。

  4. 4

    調味料を入れてしばらく煮ると出来上がり!!

コツ・ポイント

しょうががないときは梅干でも大丈夫ですよ!!

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あゆプリン
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2児のママの普段の料理です。
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