作り方
- 1
鯖をさっと洗って鍋に重ならないように入れる。
- 2
こんにゃくは食べやすい大きさにきって鍋に入れる。
- 3
鍋にかぶるぐらいの水としょうがを入れてひとにたちさせる。
- 4
調味料を入れてしばらく煮ると出来上がり!!
コツ・ポイント
しょうががないときは梅干でも大丈夫ですよ!!
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あっさりとシンプルな鯖の煮付けです!!
一緒にこんにゃくも添えてみました!!
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