きゅうりを７～８mmの輪きりにし、塩を振って３０分置く。

鍋に●の調味料を入れ沸騰させる。

３０分置いたきゅうりの水分をきり、生姜と一緒に鍋に入れ再沸騰後火を止める。

火を止めて、常温になるまで（２０～３０分）鍋のまま置く。
常温になったら、きゅうりと生姜を取り出す。

煮汁を再沸騰させ、もう一度、きゅうりと生姜を鍋に戻し、火を止めて冷ます。

※タルタルソースにみじん切りで入れたら美味しかった～♪

汁を再利用→鯵の焼き南蛮漬けID：18999637の漬け汁に使いました

【しば漬け】にアレンジID：18197737
煮汁にゆかり（ふりかけ）を入れたら、なんとしば漬けが出来ちゃった！

✿きゅうりのきゅーちゃん一本漬けＶｅｒ✿ID :18770822
も新レシピアップしました。

Keiかなちゃんが素敵なアレンジレシピを作って下さいました。
レシピID :18165743 赤かぶのピリ辛醤油漬け

「きゅうりのきゅーちゃん時短レンチンVer」
レシピID :19185896