大豆のハムのカナッペ
大豆のハムをおつまみ風カナッペにしました。
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女子会やおうちカフェで使えるレシピを考えてみました。
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大豆のハムは半月切りで6枚に切り、油を敷いたフライパンで軽く焼く。
アボカドはつぶして、塩とクミンパウダーとレモン汁を加えて混ぜる。
クラッカーに焼いた大豆のハムをのせ、アボカドディップ、ブラックオリーブ、プチトマトを飾る。
アボカドディップはグァカモレをイメージしました。色々なディップでアレンジしてみてください。
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