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超簡単な鶏ムネと野菜のバター炒め
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超簡単な鶏ムネと野菜のバター炒め-レシピのメイン写真

超簡単な鶏ムネと野菜のバター炒め

michi:630
michi:630 @cook_40120138

下味さえしっかりしたらあとは、バターと醤油におまかせ！
このレシピの生い立ち
塩麹は、ほんっとに柔らかくなりますっ！正直ビックリしましたっ。下味は、家庭の味で！私も、適量なので(笑)

下味さえしっかりしたらあとは、バターと醤油におまかせ！
このレシピの生い立ち
塩麹は、ほんっとに柔らかくなりますっ！正直ビックリしましたっ。下味は、家庭の味で！私も、適量なので(笑)

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michi:630
michi:630 @cook_40120138

下味さえしっかりしたらあとは、バターと醤油におまかせ！
このレシピの生い立ち
塩麹は、ほんっとに柔らかくなりますっ！正直ビックリしましたっ。下味は、家庭の味で！私も、適量なので(笑)

下味さえしっかりしたらあとは、バターと醤油におまかせ！
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 一枚
  • 麹麹 適量
  • バター 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ガーリックパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉に塩麹をいれて、一晩ねかせます。

  2. 2

    塩コショウとガーリックパウダーをもみこんでください。

  3. 3

    フライパンに、バター入れてむね肉を焼いて好みの野菜を焼いて下さい。

  4. 4

    盛りだくさん出来上がりですっ！

コツ・ポイント

とにかく、むね肉に塩麹して柔らかくして下味だけでも美味しいです！野菜は何でもいいですっ。残ったらお弁当にいけますよっ！

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2016/10/18 19:50に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ～～ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ～。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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このレシピのキーワード

炒めもの こうじ バター 鶏胸肉

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