おからと野菜であっさりと食べやすいナゲット風揚げものです。大量にできるので冷凍してお弁当のおかずに便利です。
このレシピの生い立ち
大好きなチキンナゲット、食べざかりの子供がいっぱい食べられるようにおからでボリュームアップしてみました。モニターでいただいた料理酒を洋風料理にアレンジできないか考えてみました。