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おからナゲット

★☆なおなお☆★
★☆なおなお☆★ @cook_40246464

体に優しいおからナゲット、お酒も進みますよ
このレシピの生い立ち
豆腐やおから、イソフラボンを摂りたくて~

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材料

5人分
  • おから 200g
  • 鶏ミンチ 100g
  • 玉ねぎ 1/2
  • 卵 2個
  • ☆塩胡椒 大2
  • ☆マヨネーズ 大2
  • ☆片栗粉 大3
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作り方

  1. 1

    ボールにおから、鶏ミンチ、1センチ角に切った玉ねぎ、卵、☆を入れこねる

  2. 2

    市販のナゲットっとの様に成形する

  3. 3

    油できつね色に揚げる

  4. 4

    皿にもり、おこのみで、ケチャップ、ソース、マヨポン酢に一味などお好みソースをつけ召し上がれ~

コツ・ポイント

味付けはシンプルに塩胡椒にコクを出すために、パサつきをおさえるようにマヨネーズがポイントですね。
卵の代わりに豆腐200グラムに替えてみるのも美味しいです。その時は気持ち塩胡椒を増やしてみるのも良い感じですね。

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★☆なおなお☆★
★☆なおなお☆★ @cook_40246464
2016/03/09 01:47に公開
美味しいもの作り大好き★
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このレシピのキーワード

ナゲット おから 片栗粉 卵 とりひき肉 玉ねぎ

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