おからとサーモンのヘルシーナゲット

木公夲 @cook_40033824
大人にも子供にも美味しくてヘルシーなナゲットです♪一度に大量に作って冷凍保存→レンジ解凍することもできるので便利です^^
このレシピの生い立ち
大人も子供も一緒に食べられるものを…と冷蔵庫にあったもので作りました♪
おからとサーモンのヘルシーナゲット
大人にも子供にも美味しくてヘルシーなナゲットです♪一度に大量に作って冷凍保存→レンジ解凍することもできるので便利です^^
このレシピの生い立ち
大人も子供も一緒に食べられるものを…と冷蔵庫にあったもので作りました♪
作り方
- 1
生鮭は皮と骨を除きミンチ状にする。玉ネギとジャガイモはすりおろす。
- 2
1とおから、マヨネーズ、小麦粉を混ぜナゲット状に成型する。
- 3
2をフライパンでキツネ色になるまで揚げ焼きしたら出来上がり!!!
コツ・ポイント
子供に合わせて薄味なので、大人だけで召し上がる際は2で塩こしょう等で調味してもいいかもしれません。我が家では大人は別添えのソースをつけて食べます(バジルペースト:マヨネーズ=1:1のバジルマヨソースおすすめです)
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