妹お気に♪サラダ油と米粉のココアクッキー

★2012/04/24話題入り感謝★
焼き立てでも冷めてもしっとりもっちり♪
小麦粉、卵一切不使用ですよ☆
このレシピの生い立ち
妹にクッキー作ってと頼まれ、適当に作ったら、案外上手く出来ました(*^^*)
妹お気に♪サラダ油と米粉のココアクッキー
★2012/04/24話題入り感謝★
焼き立てでも冷めてもしっとりもっちり♪
小麦粉、卵一切不使用ですよ☆
このレシピの生い立ち
妹にクッキー作ってと頼まれ、適当に作ったら、案外上手く出来ました(*^^*)
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱しておく。
- 2
★をふるうか、泡立て器などでよく混ぜる。
そこにサラダ油、牛乳を加え、生地をまとめる。
ガッツリ混ぜてOK! - 3
厚さ1cm位で、好きな形に成形する。
(型を抜くより、手で成形したほうがいいかもです) - 4
予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成♪
- 5
油控えめで体に優しいヘルシーver(レシピID:17954939)もお試しくださいね♪
- 6
ひつじくもさんがココアのかわりにアーモンドで作ってくださいました♪
- 7
Sandi's Momさんがカラフルにデコしてくださいました♪
- 8
3aya3さんが豆乳とオリーブオイルで作ったくださいました♪
- 9
べにちゃむさんが素敵なアンパンマンにしてくださいました♪
- 10
アンニャさんが胡桃入りで作ったくださいました♪
- 11
まみ~ご☆さんがキャロブパウダー、てんさい糖で作ってくださいました♪
- 12
paliさんがナッツ入りで作ってくださいました♪
- 13
☆あおいゆめ☆さんがココア→きなこで作ってくださいました♪
- 14
2016/4/20
レシピ写真の変更、分量、作り方を見直しました。
今まで作ってくれた方、ごめんなさい!
コツ・ポイント
厚めに焼いたほうがしっとり美味しいです。
生地が扱いにくい場合は、牛乳を足して調節してください。
サラダ油→大2、牛乳→大2で作ると、
冷めたときサックリしたクッキーになります。
生地は少し扱いにくいです^^; お好みでどうぞ♪
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