だし入り☆さつまいものサクサクかき揚げ♪
ゆいゆいな @cook_40129669
かき揚げにだしの素を入れたら美味しいですよ！ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
鹿児島はさつまいものかき揚げ「がね」という郷土料理があるんです。本当はニラニンジンたまねぎ等を入れるのですがさつまいもとネギしかなかったのでお金をかけないで簡単に作ってもみました。だしの素を入れたらとても美味しかったです！
だし入り☆さつまいものサクサクかき揚げ♪
かき揚げにだしの素を入れたら美味しいですよ！ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
鹿児島はさつまいものかき揚げ「がね」という郷土料理があるんです。本当はニラニンジンたまねぎ等を入れるのですがさつまいもとネギしかなかったのでお金をかけないで簡単に作ってもみました。だしの素を入れたらとても美味しかったです！
作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて、たんざく切りにし水にさらす
- 2
ざるにとりよく水を切って、刻んだ小ネギ、薄力粉、だしの素、水を入れてまぜる
- 3
フライパンに1センチくらい油をひいて、きつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
簡単にできます。サラダ油でもOKです。うちはめんつゆや自家製天つゆを付けて食べてますが、お好きな食べ方で☆塩で食べるのもオススメです♪
似たレシピ
-
超簡単☆激うま！だし味おかか大根かき揚げ 超簡単☆激うま！だし味おかか大根かき揚げ
かき揚げの衣にたっぷりかつおぶしと粉末だしを入れて旨味を引き出しました〜！大根ってかき揚げにすると最高においしいですよ！
-
-
-
-
-
超簡単☆栗と茗荷谷のかき揚げ♪♪ 超簡単☆栗と茗荷谷のかき揚げ♪♪
秋ですね♪♪変わりかき揚げはいかがでしょう♪♪栗と茗荷谷に紫蘇を入れたかき揚げです♪♪秋の味覚が食べたいならぜひぜひこのかき揚げを♪♪ -
-
超簡単☆旨味堪能キムチウインナーかき揚げ 超簡単☆旨味堪能キムチウインナーかき揚げ
キムチとウインナーをたっぷり入れてかき揚げしました〜♪♪♪しっかりした味にご飯が進みますよ〜♪♪♪ぜひお試しあれ〜♪♪♪ -
サクサク☆ごぼうとさつまいものかき揚げ♪ サクサク☆ごぼうとさつまいものかき揚げ♪
簡単にカリカリ☆サクサクのかき揚げが出来ます♪♪回りがカリカリになるまで触ったらダメですよぉ(∗ˊ꒵ˋ∗)
-
超簡単☆ブロッコリーかき揚げ♪♪ 超簡単☆ブロッコリーかき揚げ♪♪
お野菜取るならかき揚げが好き♪♪なんでも入れてあげちゃう♪♪大好きかき揚げいっぱい食べれる様にウインナーも♪♪ぜひぜひ♪ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18101433
