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野菜たっぷりトマト煮
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野菜たっぷりトマト煮-レシピのメイン写真

野菜たっぷりトマト煮

hitton2216
hitton2216 @cook_40087430

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材料

  • トマト 一個
  • 水 100cc
  • レッドキドニー 二分の①缶
  • パプリカ 一個
  • マッシュルーム 一缶
  • 塩胡椒 少々
  • 基本のトマト缶 一缶
  • 人参 半分
  • ピーマン ①〜②個
  • 玉ねぎ 一個
  • さつまいも 一本
  • 鶏肉(胸、ももどちらでも)一枚
  • 塩胡椒。少々
  • 小麦粉適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉に小麦粉をまぶし、塩胡椒し、フライパンで焼く。食べやすく切る。

  2. 2

    野菜全部食べやすく小さめに切る。野菜も軽く炒める。

  3. 3

    ①②を鍋にうつし、水と基本のトマト缶を加え、ぐつぐつ煮込む。

  4. 4

    後は塩胡椒で味を整え、柔らかくなって味が染みたら出来上がり!簡単!

  5. 5

    今回は鶏肉つかったけど、 スペアリブでも美味しい(*^_^*)

コツ・ポイント

特にないよ。野菜はおこのみのものを、たっぷり、入れてね。セロリやキャベツも美味しいね

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hitton2216
hitton2216 @cook_40087430
2010/06/09 03:36に公開
ちびたち三人、パパへ、愛情たっぷりなものを、皆様のご協力のもと、作りたいなぁ★
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このレシピのキーワード

トマト煮 鶏肉 トマト さつま芋 にんじん トマト缶 パプリカ ピーマン マッシュルーム もも キドニービーン 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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