中火のフライパンにごま油を少し敷いて豚肉と野菜を炒める。

【１】に焼きそば麺を加え水を５０グラム加え強火で麺をほぐしながら水分を飛ばす。

【２】がほぐれてきたら、納豆を入れて絡ませ、鶏ガラスープの素、塩、コショウを加え炒める。

火を弱め、醤油をひとまわしして味が均等になるように炒める。

お皿に盛り付けてごま油を少しまわし入れたら完成。