ワンコのごはんに…肉じゃがごはん
元気のないときにトッピング。
このレシピの生い立ち
食欲ない時のトッピングや、たまに手作りごはんで。。
アプリでひらく作り方
- 1
※はトッピングではなく、メイン食事としてあげる時に加えます。
- 2
ジャガイモは細かく食べやすい大きさに切り、茹でます。人参は切らずに茹で、茹でた後にすりおろします。
- 3
キャベツも細かく刻んで、さっとゆがきます。※早く仕上げるために刻んで茹でてますが、茹でて刻んでもＯＫ
- 4
お肉も熱湯で茹でて、ジャガイモと同じ大きさに切ります。ササミの場合は手で細かく裂きます。
- 5
フライパンを温め、オリーブオイルを入れ、材料を全て入れ、肉に火が通るまで炒めます。
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- 6
※豚肉には牛肉の約10倍のビタミンＢ１ｇａあり、糖質の代謝を助け、エネルギーに。「疲労回復」にオススメ。
- 7
※ササミは高たんぱくで低脂肪。豚肉より手軽です。
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- 8
※じゃがいも・・体内の塩分バランスを保ち、肝臓の働きを助けます。
人参は油で調理すること・すりおろすことで吸収率ＵＰ！ -
- 9
※青のり･･便秘改善の食物繊維や、リラックス効果のカルシウムが豊富です。
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- 10
【変わり味】
サツマイモを皮のまま柔らかく茹で、さいの目切りにします。 - 11
フライパンに水を沸騰させ、細かく刻んだひき肉を入れます。肉の色が変わったら、イモ・ごはん・ひじきを入れます。
- 12
水分がなくなるまで煮たら、器に盛り、青海苔を散らします。
- 13
※牛肉･･･タンパク質やビタミン・ミネラル・鉄が豊富です。亜鉛もあり、抗酸化作用にも。
- 14
※サツマイモ･･煮ると甘くなります。字間をかけ、６０度で加熱するとアミラーゼが活性化されます。牛肉と相性抜群。
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- 15
※ひじきはカルシウム・鉄が豊富です。
牛肉の鉄分とも、貧血を防ぎます。 -
- 16
美味しいオリーブオイルは、美食家な(笑)うちの子はなめちゃおうとするくらい好きです。健康食です。
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コツ・ポイント
ウン●の状態をみて、あげましょう。 食欲ないとき、ヒート時のぐったりした日が数日つづき、しばらくゴハンを食べなくなり、お湯をいれても食べないので、少しトッピング。
シッカリ食べて、お通じもよく、元気に。
つくれぽ
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