キャベツを千切りに、チーズを縦長に4等分、☆は合わせておく

豚肉を一枚ずつ広げて、塩コショウをふって、チーズ、キャベツをのせてクルクルっと巻く。

フライパンに油を軽くひいて熱し、巻き終わりを下にして焼く。

全体的に焼けたら、☆を入れてフライパンを回しながら絡める。