*残りカレーで絶品焼きそば**
☆はにたん☆ @cook_40129772
微妙に余ったカレーも次の日もおいしくなります！！
このレシピの生い立ち
前日の挽肉カレーが残ってたのと焼きそばの麺が残ってたので、一緒にしてしまいました★
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは千切りに、長ネギは斜め小口切りに、しめじは小房にしておきます。
- 2
熱したフライパンに油を大さじ１杯入れ麺を焼き付けるようにして焦げ目を少しつけます。焦げ目が付いたら取り出しておきます。
- 3
フライパンでピーマン、しめじを炒めます。少し炒めたら麺を戻して残りカレーを入れます。
- 4
水大さじ２杯をカレーの上にかけ、麺をほぐしながら炒めていきます。付属の焼きそばソースを全体にふりかけさらに炒めます。
- 5
全体的にカレーとソースがいきわたったら出来上がり～♪
コツ・ポイント
カレーだけの味付けだと物足りないので、焼きそばに付属のソースを少し足して満足いく味になりました！！具はカレーだけの具でも十分ですが、エビとかエリンギとか入れてもおいしいと思います＾＾ぜひ作ってみてください～＾＾！
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