残ったカレーリメイク焼きそば♪
人気検索1位☆
残ったカレーをリメイクしてカレー焼きそばに！素材の旨味がそばにしみてめちゃうま！
このレシピの生い立ち
なべ底に、ほんのちょっと残ったカレーがもったいない(´・ω・`)
残ったカレーで何か作ってしまえば、フライパンもきれいになって一石二鳥☆
という、ザ、ずぼらレシピです。
残ったカレーリメイク焼きそば♪
人気検索1位☆
残ったカレーをリメイクしてカレー焼きそばに！素材の旨味がそばにしみてめちゃうま！
このレシピの生い立ち
なべ底に、ほんのちょっと残ったカレーがもったいない(´・ω・`)
残ったカレーで何か作ってしまえば、フライパンもきれいになって一石二鳥☆
という、ザ、ずぼらレシピです。
作り方
- 1
焼きそばの麺を袋ごとレンジで1分ほど加熱☆
解れ易くなりますので普段焼きそば作る際も是非！裏技！ID : 20159539 -
- 2
焼きそばをチンする際は、必ず内袋のみでお願いします！
外袋やソースやネジネジはチンしないでください！危険です！ -
- 3
我が家はカレーをフライパンで作るので、このまま挑みます！水を50ｃｃ位入れて残ったカレーを溶かしつつビシバシ炒めます。
-
- 4
一旦火を止めて味見。
味が薄かったら、焼きそばに付属している粉ソース（ソース味でも塩味でも）を少しずつかけて味の調整を☆ - 5
よく混ぜて完成～！
我が家では仕上げに胡椒を振りますが、ここらへんはお好みで♪
マヨネーズをかけても美味しいですよ♪ - 6
カレーの翌日は、残り物のカレーが
この焼きそばか
カレースープか
カレーうどんか
カレートーストに変身します♪ - 7
余力がある方は、手順3の段階で麺が炒まってから、溶き卵を入れて、麺にからむように炒めると更に美味しいですよ～♪
- 8
卵を入れるタイミングは麺に火が通ってから！卵を絡めてからだと、麺に火が通る前に卵が焦げてしまうので。
-
コツ・ポイント
カレーは焦げやすいので適宜水を足す等して炒めてください☆
焼きそばをチンする際は、1玉につき500ｗ30秒ほどです。2玉なら1分、3玉なら1分チョイ。
詳しくは裏技ID : 20159539をご確認くださいm(_ _)m
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