インスタントコーヒーをお湯にといて、ソースを入れて混ぜる。粉々に砕いたマリービスケットにまんべんなくかけてなじませる。

砂糖と生クリームをボールに入れて軽く角が立つまでホイップする。

②にチーズをいれて混ぜる。

好きな容器に①と③を交互に重ねいれて冷蔵庫で冷やす。

食べる直前にココアパウダーをかける。