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枝豆入りポテトサラダ
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枝豆入りポテトサラダ-レシピのメイン写真

枝豆入りポテトサラダ

のーこりん
のーこりん @cook_40129818

枝豆とゆで卵を入れたシンプルポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが食べたい！でもハムもキュウリもない～っていう時に作ってみました。

枝豆とゆで卵を入れたシンプルポテトサラダ♪
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ポテトサラダが食べたい！でもハムもキュウリもない～っていう時に作ってみました。

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のーこりん
のーこりん @cook_40129818

枝豆とゆで卵を入れたシンプルポテトサラダ♪
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ポテトサラダが食べたい！でもハムもキュウリもない～っていう時に作ってみました。

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材料

  • ジャガイモ お好みの量
  • 卵 お好みの量
  • 枝豆 お好みの量
  • マヨネーズ 適量
  • 砂糖 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。
    ジャガイモを柔らかくなるまでゆでるか、レンジで加熱します。

  2. 2

    潰したジャガイモとゆで卵、房から出した枝豆をマヨネーズ、コショウ、砂糖で和えたらできあがり！

コツ・ポイント

余ったら、パン粉をつけて揚げてコロッケにしても♪

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のーこりん
のーこりん @cook_40129818
2013/03/09 07:51に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ 枝豆 じゃがいも 卵

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