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豚レタ鍋
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豚レタ鍋-レシピのメイン写真

豚レタ鍋

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

冬になるとよく食べる鍋です♪レタスが柔らかく、でもシャッキリしていてとっても美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
旦那と休日、何鍋にしようか話している時に思いついて、試しに作ってみました♪

冬になるとよく食べる鍋です♪レタスが柔らかく、でもシャッキリしていてとっても美味しいですよ～♪
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旦那と休日、何鍋にしようか話している時に思いついて、試しに作ってみました♪

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バカゾク
バカゾク @cook_40042929

冬になるとよく食べる鍋です♪レタスが柔らかく、でもシャッキリしていてとっても美味しいですよ～♪
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旦那と休日、何鍋にしようか話している時に思いついて、試しに作ってみました♪

冬になるとよく食べる鍋です♪レタスが柔らかく、でもシャッキリしていてとっても美味しいですよ～♪
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旦那と休日、何鍋にしようか話している時に思いついて、試しに作ってみました♪

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材料

２～３人分
  • レタス １玉
  • もやし １袋
  • 新玉ねぎ ２こ
  • 豚肉薄切り お任せ
  • 〆のラーメン お任せ
  • 塩 小１／２
  • だしの素 大１
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作り方

  1. 1

    器にはポン酢を用意する。土鍋に塩、だし、水を入れて火にかける。

    • 豚レタ鍋作り方1写真
  2. 2

    豚、もやし、ちぎったレタス、スライス玉葱を食べる分量ずつ入れて肉に火が通れば完成！

    • 豚レタ鍋作り方2写真
  3. 3

    我が家の〆は日清ラーメン屋さんもっちり太麺の塩味です♪

    • 豚レタ鍋作り方3写真

コツ・ポイント

普通のお鍋の様に一度にたくさん入れると、食べない間にレタスに火が通りすぎて色も食感も悪くなるので、食べる分量ずつ入れること。

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バカゾク
バカゾク @cook_40042929
2013/03/11 04:27に公開
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari（Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）
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このレシピのキーワード

鍋 もやし レタス ラーメン 新たまねぎ 豚薄切り肉

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