エリンギの醤油麹炒め

カルピネット
カルピネット @amedio0514

お弁当のおかずにぱぱっとできる簡単総菜。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもう一品欲しくて作りました。

エリンギの醤油麹炒め

お弁当のおかずにぱぱっとできる簡単総菜。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもう一品欲しくて作りました。

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材料

2人分
  1. エリンギ 100g
  2. 醤油麹 小さじ1
  3. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに切る(スライス)

  2. 2

    フライパンにごま油を入れエリンギを炒める。

  3. 3

    醤油麹を入れて混ぜたら火を消す。

  4. 4

    2013・6・5
    「醤油麹」カテゴリに掲載されました♪

コツ・ポイント

醤油麹を入れてさっと混ぜたらすぐに火を消す。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
に公開
愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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