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豚肉ともやしの醤油麹炒め
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豚肉ともやしの醤油麹炒め-レシピのメイン写真

豚肉ともやしの醤油麹炒め

mnxohs
mnxohs @cook_40116572

お弁当のおかずとして作ってみました!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを作りたいなーから冷蔵庫にあるもので作ってみました。笑
味付けは醤油麹のパッケージにパスタにあえることが記載されていたので、ここから

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材料

1人分
  • もやし 100g
  • エリンギ 1/2パック
  • 豚肉(肩バラ) 100g
  • 醤油麹 大さじ2
  • 塩 1振り(お好み)
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作り方

  1. 1

    エリンギを短冊切りに

  2. 2

    熱したフライパンに油をひく

  3. 3

    豚肉を炒める

  4. 4

    もやし、エリンギを加え炒める

  5. 5

    火が通ってきたら、醤油麹を加え絡める

  6. 6

    最後に塩を加えつつ味を整え完全!

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mnxohs
mnxohs @cook_40116572
2016/09/28 13:20に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし エリンギ

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